🛒 Ingredientes (1 porción)
Base
- 1/2 taza avena integral
- 1 scoop proteína vainilla
- 1 cda semillas chía
- 3/4 taza leche almendras
Toppings
- 1/2 plátano en rodajas
- 1 cda mantequilla almendras
- 1/4 taza frutos rojos
- 1 cdta miel (opcional)
👨🍳 Preparación (noche anterior)
1
Mezclar ingredientes secos
En un frasco o bowl, combinar avena, proteína en polvo y semillas de chía.
2
Agregar líquido
Verter la leche de almendras gradualmente mientras mezclas para evitar grumos.
3
Refrigerar toda la noche
Cubrir y refrigerar mínimo 4 horas o toda la noche para que absorba líquidos.
4
Servir con toppings
En la mañana, agregar plátano, mantequilla de almendras, frutos rojos y miel al gusto.
💡 Beneficios del overnight oats
⏰ Ahorra tiempo
Preparas en 5 minutos la noche anterior y tienes desayuno listo para 3-4 días.
💪 Pre-entreno ideal
Carbohidratos complejos que dan energía sostenida + proteína para evitar catabolismo muscular.
🌟 Digestión fácil
La avena remojada es más fácil de digerir, ideal antes de entrenamientos matutinos.
🎯 Versátil
Puedes variar sabores: chocolate-PB, frutas tropicales, canela-manzana, etc.
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