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Pollo al Curry Light

CENA⏱️ 25 min🔥 310 kcal

Curry suave y saludable con leche de coco light y especias aromáticas. Una cena exótica pero ligera.

Ingredientes (3 porciones)

  • • 400g pechuga de pollo
  • • 1 cebolla mediana
  • • 2 dientes ajo
  • • 1 trozo jengibre fresco
  • • 200ml leche coco light
  • • 1 cda curry en polvo
  • • 1 tomate grande
  • • Cilantro y sal

🌶️ Preparación aromática

Sofríe cebolla, ajo y jengibre. Agrega pollo cortado, curry y tomate. Incorpora leche de coco y cocina 15 min. Finaliza con cilantro fresco.

Proteína
28g
Especias
Antioxidantes
Bajo en Grasa
Light

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