✨ Beneficios del Smoothie Verde
🚀 Acelera el Metabolismo
El jengibre y el limón activan la termogénesis, ayudando a quemar más calorías durante todo el día.
🧹 Efecto Detox
La espinaca y el agua de coco ayudan a eliminar toxinas y mejorar la función hepática.
💊 Antioxidantes
Rico en vitaminas A, C y E que combaten el estrés oxidativo y el envejecimiento celular.
⚡ Energía Natural
Los azúcares naturales de la fruta y las vitaminas B te dan energía sostenida sin picos de glucosa.
🛒 Ingredientes (1 porción)
Base verde
- 1 taza de espinaca fresca
- 1 trozo de jengibre fresco (2cm)
- Jugo de 1/2 limón
Frutas y líquidos
- 1/2 taza de piña congelada
- 1/2 plátano maduro
- 1 taza de agua de coco
- 1 cdta de semillas de chía
👨🍳 Preparación súper rápida
Preparar los ingredientes
Lavar bien la espinaca y quitarle los tallos gruesos. Pelar el jengibre y cortarlo en trozos pequeños para facilitar el licuado.
Agregar líquidos primero
En la licuadora, agregar primero el agua de coco y el jugo de limón. Esto facilita el licuado y evita que se peguen las verduras.
Añadir ingredientes sólidos
Agregar espinaca, piña congelada, plátano, jengibre y semillas de chía. El orden importa para un licuado perfecto.
Licuar hasta obtener cremosidad
Licuar por 60-90 segundos hasta obtener una textura cremosa y uniforme. Si está muy espeso, agregar un poco más de agua de coco.
Servir inmediatamente
Servir en vaso alto y consumir inmediatamente para aprovechar al máximo los nutrientes. Decorar con semillas extra si deseas.
💡 Tips de Experto
🧊 Usar fruta congelada
La piña congelada hace que el smoothie quede más cremoso y fresco, sin necesidad de agregar hielo que diluye el sabor.
⏰ Mejor momento
Tómalo en ayunas para potenciar el efecto detox, o 30 minutos antes del entrenamiento para energía natural.
🔄 Prep adelantado
Puedes preparar bolsitas con las frutas congeladas el domingo, solo agrega líquidos y licúa cada mañana.
🌿 Variaciones
Sustituye espinaca por kale para más hierro, o agrega medio aguacate para más cremosidad y grasas buenas.
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